Nhằm học tập kinh nghiệm trong phát triển kinh tế hộ gia đình và hướng tới xây dựng sản phẩm OCOP tại địa phương, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Hòa Trạch đã đến thăm và tham quan mô hình Cơ sở Miến Hải Thủy tại thôn Di Luân, xã Hòa Trạch.

Cơ sở Miến Hải Thủy do chị Hải Thủy – hội viên Hội Liên hiệp Phụ nữ xã làm chủ, là mô hình sản xuất miến truyền thống gắn với lao động thủ công, tận dụng nguyên liệu sẵn có tại địa phương. Qua nhiều năm duy trì và phát triển, cơ sở đã từng bước nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho lao động tại chỗ.

Tại buổi tham quan. Hội phụ nữ được trực tiếp tìm hiểu quy trình sản xuất miến, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, tráng miến, phơi sấy đến đóng gói thành phẩm; đồng thời trao đổi kinh nghiệm trong tổ chức sản xuất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Thông qua hoạt động này, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Hòa Trạch mong muốn khuyến khích, hỗ trợ hội viên mạnh dạn phát triển các mô hình kinh tế phù hợp, từng bước xây dựng sản phẩm OCOP, góp phần phát huy nghề truyền thống, nâng cao thu nhập cho phụ nữ và thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội của địa phương./.

Thu Hoài – PCT HLHPN xã